2026 рік ставить перед переробниками два прямих запитання: де брати сировину стабільно і як тримати собівартість під контролем. Ціни на зерно рухаються слідом за врожаєм, логістикою та курсом, а маржа переробки лишається тонкою. Виграє той, хто перетворює закупку зернових на керований і прозорий процес із передбачуваним результатом.

Читати далі...